Набор заквасок для приготовления сыра "Чечил"

Набор заквасок для приготовления сыра "Чечил"

Набор заквасок для приготовления сыра "Чечил" от компании 7store - Ваш интернет-магазин - фото 1
20 руб
Нет в наличии

Доставка

 Cамовывоз в г. МинскБесплатно
 Курьер компании в г. Минск10 рубБесплатно от 200 руб
 ВЕТЕР-ОК15 - 50 руб
Подробнее о доставке

Оплата

 Оплата курьеру по г. Минск (Наличными)
 Оплата при самовывозе по г. Минск (Наличными)

Описание

Набор заквасок предназначен для приготовления сыра Чечил в домашних условиях. Это армянский сорт сыра, который безошибочно узнаваем по своей необычной форме: он имеет вид косички или запутанного клубка. Чечил относится к рассольным сырам, как и Сулугуни, но он имеет свои неповторимые особенности. У него сильнее выражен кисломолочный вкус с пикантными и солоноватыми оттенками. Чечил встречается в рецептах первых и вторых блюд, но нередко используется и как самостоятельная закуска. Сыр Чечил будет готов к употреблению уже через сутки. При желании его можно подкоптить, чтобы продлить срок хранения и обогатить вкус. .Дополнительные характеристики и преимущества: В состав закваски входят ферменты и микробиологические культуры, необходимые для приготовления сыра Чечил. Все компоненты закваски прошли контроль качества и безопасны для употребления в пищу. Из 10 литров молока получится до 1,5 кг сыра. Благодаря особенностям рецепта приготовления, Чечил хорошо сохраняет полезные свойства молока.Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: Закваска для сыра Чечил (Косичка), (Lactococcus lactis, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus) на 10 л молока Закваска ферментная (пепсин) Кальций хлористый, пакет 2 г

Характеристики

Производитель
Bergmann